آمارگیری از گاودار‌ی‌های صنعتی با سه هدف بهنگام‌سازی فهرست گاوداری‌های صنعتی، تهیه اقلام مورد نیاز حساب‌های ملی و تولید آمارهای مهم در این رشته فعالیت، در پائیز سال 1398 توسط مركز آمار ایران اجرا شد. برای اجرای این آمارگیری از 468 نفر نیروی انسانی (آمارگیر، بازبین و كارشناس) استفاده شد.

نتایج حاصل از اجرای این طرح نشان می‌دهد که تعداد گاوداری‌های صنعتی در سال 1398، حدود 27 هزار واحد بوده که نسبت به سال 1395 بیش از 6 درصد افزایش یافته است. یافته های حاصل از این طرح نشان می دهد که 62 درصد گاوداری های صنعتی به فعالیت تولید شیر و 38 درصد به فعالیت پروار بندی مشغول بوده اند.

تعداد گاو و گوساله در دوره آمارگیری (15 مهر لغایت 11 آبان) در سال 1398، حدود 1.7 میلیون رأس بوده که نسبت به زمان مرجع در سال 1395، بیش از 21 درصد افزایش یافته است.

مقدار تولید شیر گاوداری‌های صنعتی در سال 1397 بیش از 5 میلیون تن بوده که نسبت به سال 1394 بیش از 22 درصد افزایش یافته است. مقدار تولید شیر در شش‌ماهه اول سال 1398 نیز حدود 2.6 میلیون تن بوده است.

تعداد دام پروار شده گاوداری‌های صنعتی در سال 1397 حدود 650 هزار رأس بوده که افزایش 21 درصدی را نسبت به سال 1394 نشان می‌دهد. تعداد گاو و گوساله پروار شده در 6 ماهه اول سال 1398 حدود 347 هزار رأس بوده است.