چکیده

در مرداد ماه  1403 شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری­های صنعتی (بر مبنای 100=1395) برابر با 1480.3 بوده‌است که نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) 0.3 درصد کاهش و نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) 10.7 درصد افزایش یافته‌است. همچنین میانگین شاخص دوازده ماه منتهی به ماه جاری نیز نسبت به دوره مشابه سال قبل (نرخ تورم سالانه) 36.8 درصد افزایش یافته‌است.

افزایش تورم ماهانه

در مرداد ماه 1403‌ تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری­های صنعتی نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) به 0.3- درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (0.6- درصد)، 0.3 واحد درصد افزایش دارد. در میان اقلام گاوداری صنعتی، بیشترین میزان تورم ماهانه مربوط به قلم " گاو نرداشتی" (9.8 درصد) و بیشترین میزان کاهش آن مربوط به قلم "گاو حذفی" (2.6- درصد) می‌باشد.

کاهش تورم نقطه به نقطه

در مرداد ماه 1403‌ تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری­های صنعتی نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) به 10.7 درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (11.0 درصد)، 0.3 واحد درصد کاهش داشته‌است. به عبارتی، میانگین قیمت دریافتی توسط تولیدکنندگان محصولات گاوداری­های صنعتی به ازای تولید قلم­های خود در داخل کشور، در مرداد ماه 1403 نسبت به ماه مشابه سال قبل 10.7 درصد افزایش دارد. در بین اقلام گاوداری­های صنعتی، کمترین تورم نقطه به نقطه مربوط به قلم "شیر" (1.4 درصد) و بیشترین آن مربوط به قلم "گوساله نر زیر چهار ماه" (47.9 درصد) می­‌باشد.

کاهش تورم سالانه

در مرداد ماه 1403، تغییرات میانگین شاخص قیمت تولیدکننده محصولات گاوداری­های صنعتی در داخل کشور در دوازده ماه منتهی به این ماه نسبت به دوره مشابه در سال قبل به 36.8 درصد رسید که نسبت به همین اطلاع در ماه قبل (41.0 درصد)، 4.2 واحد درصد کاهش نشان می­‌دهد. در ماه مورد بررسی، در میان اقلام گاوداری­های صنعتی در کشور، کمترین تورم سالانه مربوط به قلم " شیر" (14.5 درصد) و بیشترین آن مربوط به " گاو تلیسه" (108.2 درصد) می‌­باشد.

برای مشاهده اطلاعات تکمیلی به فایل پیوست مراجعه کنید.