در اردیبهشت ماه  1404 شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری­های صنعتی (بر مبنای 100=1395) برابر با 1739.9 بوده‌است که نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) 1.8 درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) 16.5 درصد افزایش یافته‌است. همچنین میانگین شاخص دوازده ماه منتهی به ماه جاری نیز نسبت به دوره مشابه سال قبل (نرخ تورم سالانه) 15.1 درصد افزایش یافته‌است.

کاهش تورم ماهانه

در اردیبهشت ماه  1404 تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری­های صنعتی نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) به 1.8 درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (1.9 درصد)، 0.1 واحد درصد کاهش داشته است. در میان اقلام گاوداری صنعتی، کمترین تورم ماهانه مربوط به قلم "کود" (0.7 درصد) و بیشترین آن مربوط به قلم "گاو ماده شیری " (5.4 درصد‌) می‌باشد.

افزایش تورم نقطه به نقطه

در اردیبهشت ماه  1404 تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری­های صنعتی نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) به 16.5 درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (16.0  درصد)، 0.5 واحد درصد افزایش داشته‌است. به عبارتی، میانگین قیمت دریافتی توسط تولیدکنندگان محصولات گاوداری­های صنعتی به ازای تولید قلم­های خود در داخل کشور، در اردیبهشت ماه  1404 نسبت به ماه مشابه سال قبل 16.5 درصد افزایش دارد. در بین اقلام گاوداری­های صنعتی، بیشترین میزان تورم نقطه به نقطه مربوط به قلم "گاو نرداشتی" (44.3 درصد) و بیشترین میزان کاهش آن مربوط به قلم "گاو حذفی شیری" (0.8- درصد) می‌­باشد.

کاهش تورم سالانه

در اردیبهشت ماه  1404، تغییرات میانگین شاخص قیمت تولیدکننده محصولات گاوداری­های صنعتی در داخل کشور در دوازده ماه منتهی به این ماه نسبت به دوره مشابه در سال قبل به 15.1 درصد رسید که نسبت به همین اطلاع در ماه قبل (15.9 درصد)، 0.8 واحد درصد کاهش نشان می‌­دهد. در ماه مورد بررسی، در میان اقلام گاوداری­های صنعتی در کشور، کمترین تورم سالانه مربوط به قلم " گاو حذفی شیری" (6.4 درصد) و بیشترین آن مربوط به " کود" (35.7 درصد) می‌باشد.