چکیده

محصولات كشاورزی از مرحله اتمام تولید تا مصرف نهایی تحت تاثیر عوامل مختلف، قیمتهای متفاوتی پیدا می‌كند كه اصطلاحاً قیمت سرخرمن، قیمت عمده‌فروشی،… و قیمت خرده‌فروشی نامیده می‌شود. به منظور دستیابی به قیمتی كه صرفا ناشی از فعالیت كشاورزی ‌باشد لازم است تأثیر عواملی نظیر هزینه‌های حمل‌ و نقل و انبارداری، سود واسطه‌ها و …  حذف شود. این گزارش به ارائه قیمت تولید کننده (سرخرمن) محصولات کشاورزی پرداخته شده که از مقایسه اطلاعات حاصل از این گزارش با نتایج طرح های خرده‌فروشی میتوان به بررسی نقش واسطه‌ها و دیگر عوامل مؤثر در شكل‌گیری سایر قیمتها تا رسیدن محصول بدست مصرف كننده نهایی پرداخت.

    آمارگیری از قیمت فروش محصولات كشاورزی در سال 1353 آغاز شده و تاکنون بجز در چند مقطع زمانی بطور مرتب انجام شده است. محاسبه شاخص قیمت تولید کننده زراعت، باغداری و دامداری سنتی بر اساس سال پایه 1390 در سال 1391 شروع شده است. گزارش حاضر به شاخص مذکور در سال 1396 اختصاص دارد. بر این اساس شاخص قیمت تولید کننده زراعت، باغداری و دامداری سنتی (برمبنای 100=1390) در سال 1396 برابر است با 255.4 که نسبت به سال قبل (نرخ تورم سالانه) 15.5 درصد افزایش یافته است.

شاخص زراعت و باغداری

-         شاخص گروه "زراعت و باغداری" در سال 1396 برابر با 264.0 است که نسبت به سال قبل 17.2 درصد افزایش یافته است.

-         شاخص گروه "غلات" در سال 1396 برابر با 249.3 است که نسبت به سال قبل 3.2 درصد افزایش یافته است.

-         شاخص گروه "سبزیجات" در سال 1396 برابر با 262.8 است که نسبت به سال قبل 27.4 درصد افزایش یافته است.

-         شاخص گروه "میوه ها و میوه های آجیلی" در سال 1396 برابر با 286.1 است که نسبت به سال قبل 27.2 درصد افزایش یافته است.

-         شاخص گروه "موادخام طبقه بندی نشده" در سال 1396 برابر با 209.7 است که نسبت به سال قبل 4.0 درصد کاهش یافته است.

شاخص دامداری سنتی

-         شاخص گروه "دامداری سنتی" در سال 1396 برابر با 236.9 است که نسبت به سال قبل 11.7 درصد افزایش یافته است.

-         شاخص گروه "پرورش بز و بزغاله " در سال 1396 برابر با 219.7 است که نسبت به سال قبل 18.4 درصد افزایش یافته است.

-         شاخص گروه "پرورش گاو و گوساله سنتی" در سال 1396 برابر با 233.7 است که نسبت به سال قبل 10.6 درصد افزایش یافته است.

-         شاخص گروه "گوسفند و بره" در سال 1396 برابر با 229.5 است که به نسبت به سال قبل 22.8 درصد افزایش یافته است.

-         شاخص گروه "سایر محصولات حیوانی" در سال 1396 برابر با 253.7 است که نسبت به سال قبل 3.4 درصد افزایش یافته است.

برای مشاهده جرئیات و جداول خبر به فایل پیوست مراجعه كنید.