تازه‌های نشر

تعداد گاو و گوساله پروار شده در دامداری‌های کشور در تابستان١٤٠٢ نسبت به زمان مشابه سال گذشته ١٩ درصد و مقدار تولید شیر ١٢ درصد افزایش یافت.

براساس نتایج این نشریه در فصل بهار 1402، تعداد 252651 ولادت‌‌ به ثبت رسیده است که در مقایسه با فصل قبل و فصل مشابه سال قبل به ترتیب 11712 و 4998 مورد کاهش داشته است.

تعداد دام سبک موجود در دامداری‌های کشور در تابستان سال 1402 بیش از 60 میلیون رأس برآورد شد.

براساس نتایج حاصل از طرح آمارگیری باغداری ١٤٠١، مقدار تولید محصولات دائمی حدود ١٢ میلیون تن برآورد شد.

عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۲ به ۱۸۵٬۶۵۵ تن رسید.

عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۲ به 41٫1 هزار تن رسید.

عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۲ به 167٬349 تن رسید.

عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر 1402 به ۴۴٫۵ هزار تن رسید.

تعداد کل طیور زنده وارد شده به کشتارگاه‌ها ١٬١٢٣ میلیون قطعه به‌وزن ٢٬٧٩٤ هزار تن بوده، که از این تعداد، ١٬١١٣ میلیون قطعه لاشه قابل مصرف به‌وزن ٢٬١٤٣ هزار تن عرضه شده است.

عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در خرداد ۱۴۰۲ به ٤٦ هزار تن رسید.