تاریخ انتشار: 05 اردیبهشت 1403
دسته‌بندی: تازه‌های نشر
انتشار نسخه الکترونیکی خلاصه نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های کشور اسفند 1402

انتشار نسخه الکترونیکی خلاصه نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های کشور اسفند 1402

عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در اسفند ۱۴۰۲ به ۲33٬69۰ تن رسید.

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در اسفند۱۴۰۲ جمعاً 233٬690 تن گزارش شده، که سهم گوشت  مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با 227٬010 تن، 97.14 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با 2٬687 تن و سایر انواع طیور با 3٬993 تن، به‌ترتیب 1٫15 درصد و 1.71 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در اسفند ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده افزایش 26 درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت طیور در اسفند ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ 26 درصد، برای بوقلمون 29 درصد ، برای بلدرچین 48 درصد افزایش، برای شترمرغ 22 درصد و برای سایر انواع طیور 1 درصد کاهش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در اسفند ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (بهمن) در حدود  9 درصد افزایش داشته است.

برای دستیابی به اطلاعات بیشتر به سند پیوست مراجعه نمایید.

اشتراک گذاری
تصاویر
فایل های پیوستی
ثبت امتیاز
امتیاز: Article Rating

جستجوی مطلب

گروه اخبار

Skip Navigation Links.

آرشیو زمانی

Skip Navigation Links.