سرشماری از مرغدار‌ی‌های پرورش مرغ تخمگذار در ماه‌های تیر و مرداد سال 1397 توسط مركز آمار ایران انجام شد. در این آمارگیری از وجود 7749 نفر روز آمارگیر، بازبین، مسئول گروه و كارشناس استفاده به عمل آمد.

براساس نتایج این آمارگیری در سال 1397 تعداد 1746 مرغداری پرورش مرغ تخمگذار در سطح كشور وجود داشته است كه از این  تعداد، 1352 واحد فعال و بقیه (394واحد) غیر فعال بوده است. این در حالی است که در سال 1394، 1402 مرغداری تخمگذار در كشور بوده است كه از این تعداد 1140 مرغداری فعال و مابقی (262 واحد) غیرفعال بوده است.

مقدار تولید تخم مرغ در سال 1396 در مرغداری‌های پرورش مرغ تخمگذار 674 هزار تن گزارش شده است كه نسبت به آمارگیری انجام شده در سال 1393 حدود 103 هزار تن (13 درصد) کاهش یافته است.

تعداد كاركنان شاغل در مرغداری‌های پرورش مرغ تخمگذار در سال 1396، 11416 نفر بوده است كه از این تعداد 9521 نفر شاغل با مزد و حقوق و 1895 نفر را شاغل بدون مزد و حقوق تشكیل بوده است. براساس نتایج آمارگیری سال1394، تعداد كاركنان شاغل 10652 نفر بوده كه شامل 9315 نفر شاغل با مزد و حقوق و 1337 نفر شاغل بدون مزد و حقوق بوده‌ است.