روابط عمومی مركز آمار ایران اعلام كرد:‌

مركز آمار ایران در راستای اجرای وظایف قانونی خود آمارهای متنوعی از فعالیت‌های بخش کشاورزی را از طریق اجرای طرح‌های آمارگیری مختلف گردآوری و منتشر می‌کند. فعالیت گاوداری‌های صنعتی به عنوان یکی از فعالیت‌های مهم بخش کشاورزی،‌ سهم عمده‌ای از تولید شیر و گوشت کشور را به خود اختصاص داده است. در این راستا، طرح آمارگیری نمونه‌ای از این فعالیت در تابستان سال‌جاری در سراسر كشور به اجرا در آمد.

بر اساس نتایج این طرح در سال 1395، تعداد 26061 گاوداری صنعتی با ظرفیت 3.6 میلیون رأس گاو و گوساله در كشور وجود دارد كه از این تعداد 17132 گاوداری صنعتی با ظرفیت 2.4 میلیون راس مربوط به پرورش گاو شیری و بقیه مربوط به فعالیت پرواربندی گاو و گوساله است. در سال‌جاری 71 درصد از گاوداری‌های صنعتی با ظرفیت 2.8 میلیون رأس فعال و بقیه غیر فعال بوده‌اند. تعداد گاو و گوساله موجود در گاوداری‌های صنعتی در روز آمارگیری 1439391 رأس بوده است كه 68 درصد گاو و گوساله اصیل، 28 درصد گاو و گوساله آمیخته و بقیه گاو و گوساله بومی بوده‌اند.

تولید شیر گاوداری‌های صنعتی كشور در سال 1394 و سه ماهه اول سال 1395 به ترتیب 4.1 و 1.1 میلیون تن و تعداد گوساله و گاو پروار شده در این دو دوره به ترتیب 541 و 137 هزار رأس بوده است.

مقدار مصرف علوفه گاوداری‌های صنعتی كشور در سال گذشته 10817 هزار تن شامل 38.7 درصد ذرت علوفه‌ای، 12.8 درصد یونجه خشك، 10 درصد كنسانتره آماده، 9.9 درصد كاه، 9.5 درصد جو، 6 درصد سبوس، 5.4 درصد ذرت دانه‌ای، 2.8 درصد کنجاله، 2.1 درصد تفاله خشك چغندر و 2.8 درصد سایر انواع خوراك دام بوده است.

تعداد كل شاغلان گاوداری‌های صنعتی در سال 1394،  66470 نفر بوده است كه از این تعداد 34866 نفر با مزد و حقوق و بقیه بودن مزد و حقوق بوده‌اند.