جداول داده ستانده، ابزاری را فراهم میکند که روابط متقابل بین طیف وسیعی از فعالیتهای اقتصادی در تفصیلیترین حد ممکن نشان داده شوند. این جداول بیان میکنند هر یک از فعالیتهای اقتصادی کشور چه محصولاتی را تولید میکنند و هر یک از محصولات توسط کدام رشته فعالیتها و نهادهای مصرف کننده مصرف میشوند. جداول داده ستانده علاوه بر این که ساختار تولید و مصرف اقتصاد کشور را نشان میدهند، بیان کننده ساختار صادرات و واردات از لحاظ انواع محصولات و خدمات صادر شده و وارد شده نیز میباشند .